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Les sommités sont les extrémités de la plante fleurie. L'aneth sommités Albert Ménès est très apprécié dans les préparations de légumes.
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L'aneth sommités : épices Albert Ménès
Les sommités sont les extrémités de la plante fleurie. L'aneth sommités Albert Ménès est très apprécié dans les préparations de légumes. L'aneth sommités se marie très bien avec les plats de la mer : saumon, bar ou coquilles St-Jacques. L'aneth sommités Albert Ménès est un grand classique pour aromatiser les papillotes de poissons blancs et les volailles.
L'aneth sommités Albert Ménès est vendu dans un bocal de 25gr.
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